Jaunākās paaudzes pilnībā automātisks espresso kafijas automāts no ražotāja Sage.
Automātiskā darbība un skārienjūtīgais ekrāns atvieglo iecienītās kafijas pagatavošanu trīs vienkāršās soļos – malšana, pagatavošana un piens… Jūs varat viegli pielāgot kafijas stiprumu, piena tekstūru vai temperatūru atbilstoši savai gaumei. Pēc tam saglabājiet to ar savu unikālo nosaukumu, atmiņā iespējams saglabāt līdz pat 8 personalizētām kafijām.
Izbaudiet trešā viļņa īpašo kafiju mājās, ko nodrošina 4 atslēgas procesu formula
Sage espresso automāti ir izstrādāti, lai izmantotu pareizo svaigi maltu pupiņu devu, nodrošinātu precīzu temperatūras kontroli, optimālu ūdens spiedienu un radītu īstu mikroputu pienu, kas ir būtiski latte mākslai. Jūs esat tikai pieskāriena attālumā, lai iegūtu 4 atslēgas procesu formulu, ko izmanto profesionāli kafejnīcu automāti.
Automātiska malšana, dozēšana un stampāšana ar integrētu konisko dzirnaviņu un 45 malšanas iestatījumiem
Pilnībā integrēta, rūdīta, precīza koniskā dzirnaviņa automātiski samaļ, dozē un saspiež 22 gramus kafijas tieši 58mm profesionālajā portafiltrā.
Dual Boiler sistēma nodrošina vienlaicīgu ekstrakciju un tvaiku
Nerūsējošā tērauda boileri un kopējā galva tiek kontrolēti ar PID temperatūras kontroli, lai ūdens sasniegtu precīzu temperatūru, tādējādi iegūstot maksimālu garšas potenciālu, tasīti pēc tasītes.
Profesionālais 58 mm nerūsējošā tērauda portafiltrs ar 22g ietilpību
Pilnvērtīga kafija ar bagātīgām un izsmalcinātām garšām tiek radīta, izmantojot ideālu 22g svaigi maltu pupiņu devu, kas tiek pagatavota ar profesionāla stila 58mm nerūsējošā tērauda portafiltru.
Zema spiediena piesūcināšana, kam seko 9 bāru spēcīga ekstrakcija
Bagātīgs, krēmveida un karameļu krāsas espresso sākas ar zema spiediena iepriekšēju infūziju, kam seko augsta spiediena (9 bar) ekstrakcijas process, kas tiek nodrošināts, izmantojot Sage 15 bāru jaudīgu itāļu sūkni.
Auto MilQ mikroputas brīvroku režīmā
Automātiskā tvaika caurule ļauj pielāgot piena temperatūru no 40°C līdz 75°C un 9 tekstūras līmeņus atbilstoši jūsu gaumei. Zīdaini gludas mikroputas ar vismaz vienu miljonu mikro burbuļu vienā ml, kas uzlabo kafijas garšu un ir būtiska sastāvdaļa latte art ieliešanai. Vai praktiska manuāla teksturēšana opcija kā barista stilā.
Tehniskie dati
- Skārienjutīgā ekrāna funkcijas
- Automātiskā malšana, dozēšana un blīvēšana, izmantojot iebūvētās konisko asmeņu dzirnaviņas (280 g)
- Automātiskā/manuālā piena temperatūra un tekstūra
- Nerūsējošā tērauda duālie tvaika boileri vienlaicīgai ekstrakcijai un teksturēšanai
- PID vadība ierobežo ekstrakcijas temp. līdz +/-1 °C
- Zema spiediena priekšinfūzija
- Pārspiediena vārsts (PV) ierobežo maksimālo ekstrakcijas spiedienu līdz 9 bāriem
- Uzkarsētais grupas uzgalis saglabā nemainīgu temperatūru no tvertnes līdz tasei
- Itālijā ražots 15 bāru sūknis
- 2400 W
- 2 gadu produkta garantija