Saldie riekstiņi ar vārītu kondensēto pienu ir gardums, ar kuru vari palutināt pats sevi un savus ciemiņus. Tāpēc esam sagatavojuši vienkāršu recepti to pagatavošanai.
1. Sagatavo sastāvdaļas:
- 150g sviests
- 80g pūdercukurs
- 250g miltu
- 1gb. ola
- Šķipsniņa vaniļas cukura
- ½ tējkarote cepamā pulvera
- Šķipsniņa sāls
- 1 iepakojums vārtīta kondensētā piena
2. Pagatavo mīklu:
- Sviestu (150 g) sagriez mazos gabaliņos.
- Apkaisi sviestu ar miltiem (250 g) un pūdercukuru (80 g).
- Pievieno cepamo pulveri (½ tējk.), šķipsniņu sāls un šķipsniņu vaniļas cukura.
- Ar rokām samaisi visu kopā, līdz iegūta drupena masa.
- Pievieno vienu olu un samīci mīklu vienā bumbā.
3. Koriģē konsistenci (ja nepieciešams):
- Ja mīkla ir par sausu, pievieno nedaudz papildus sviesta.
- Ja mīkla ir par lipīgu, pievieno mazliet miltu.
4. Cepšana:
Variants 1: Cep elektriskajā riekstiņu pannā.
Variants 2: Cep cepeškrāsnī speciālajās formiņās:
- Temperatūra: 180 °C
- Cepšanas laiks: apmēram 10 minūtes
- Cep līdz cepumi kļūst zeltaini brūni
Kad saldo riekstiņu formiņas ir gatavas, tad cepumu nedaudz atdzesē un piepilda cepumu pusītes ar vārītu kondensēto pienu. Lai labi garšo!
Ja esi riekstiņu pannas meklējumos, varam piedāvāt populārākos modeļus no mūsu veikala klāsta:
Original price was: €39.00.€29.00Current price is: €29.00. ar PVN
Original price was: €38.00.€29.00Current price is: €29.00. ar PVN
