Ja vēlies atgriezties pie pārbaudītām garšām, tad ir laiks pagatavot plānās un kraukšķigās vafeles.
Klasiskā mīkla plānajām vafelēm:
- 5 olas sakuļ ar 1 glāzi cukura un 100g vanilīna cukuru;
2. Izkausē 100 g sviesta;
3. Karstā sviestā iemaisa 1 glāzi miltu un pievieno olu un cukura maisījumu;
4. Mīklu papildina ar 50g ūdens.
Mīkla ir gatava cepšanai!